Cómo hacer arroz con coliflor

Índice
  1. ¿Cuánto dura el arroz de coliflor?
  2. ¿Puedes congelar coliflor con arroz?
  3. Cómo hacer arroz con coliflor
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones
    3. Notas
    4. Nutrición (1 de8porciones)

Una vez que tengas tu arroz de coliflor, ¡es fácil de cocinar! Simplemente saltee en una sartén grande a fuego medio con 1 cucharada de aceite. Use una tapa para cubrir para que la coliflor se cocine al vapor y quede más tierna. Cocine por un total de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, luego sazone como desee (por ejemplo, con salsa de soja o sal y pimienta).

¿Cuánto dura el arroz de coliflor?

Arroz De Coliflor Crudo

Descubrimos que si conviertes la coliflor en arroz de coliflor y la dejas en el frigorífico durante unos días, desarrolla un fuerte y desagradable olor a azufre. Por eso es mejor usarlo inmediatamente o congelarlo.

Arroz De Coliflor Cocido

Cocinar arroz de coliflor evita que desarrolle un olor desagradable tan rápidamente. El arroz de coliflor cocido se conserva durante aproximadamente 4 días en un recipiente sellado en el refrigerador.

¿Puedes congelar coliflor con arroz?

¡Sí! Recomendamos congelar la coliflor con arroz después de extraer la humedad y antes de cocinarla. Congelar en un recipiente sellado (nos gusta usarBolsas de almacenamiento) por hasta 1 mes.

Cómo hacer arroz con coliflor

Arroz de coliflor de 1 ingrediente, ¡perfecto para prácticamente cualquier plato que requiera arroz integral o blanco! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4.93de108votos Tiempo de preparación5minutos minutosTiempo Total5minutos minutos Porciones (porciones de 1/2 taza) CursoGuarniciónCocinaSin gluten, veganoApto para congelador1 mes¿Se mantiene?4 dias Evita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE. UU.–Métrico

  • 1 grande cabeza de coliflor

Instrucciones

  • Lave y seque bien la coliflor, luego retire todas las hojas verdes.
  • Si usa unrallador de caja,corte la coliflor en trozos grandes y use los agujeros medianos (ver foto, el lado que se usa comúnmente para rallar queso) para rallarla y obtener “arroz”. Si usa unprocesador de alimentos, córtela en trozos pequeños y use el rallador para rallar la coliflor hasta convertirla en “arroz”.
  • Opcional:Transfiera a una toalla limpia o toalla de papel y presione para eliminar el exceso de humedad, que puede empapar el plato.
  • Una vez que tengas tu arroz de coliflor, ¡es fácil de cocinar (o disfrutar crudo)! Simplemente saltee en una sartén grande a fuego medio con 1 cucharada de aceite. Cubrir con una tapa para que la coliflor se cocine al vapor y quede más tierna. Cocine por un total de 5 a 8 minutos, luego sazone como desee (por ejemplo, con salsa de soja o sal y pimienta).
  • Utilice arroz de coliflor en recetas que requieran arroz, comofriturasoarroz frito! Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 5 días. Almacenarcrudoarroz de coliflor en el congelador hasta por 1 mes.

Notas

*¡Esta receta no es mi concepto original! Es simplemente mi técnica preferida.
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin aceite ni condimentos.

Nutrición (1 de8porciones)

Servicio:1 porción de media taza Calorías:25 Carbohidratos:5.3 gramo Proteína:2 gramo Gordo:0.1 gramo Grasa saturada:0 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:30 mg Fibra:2.5 gramo Azúcar:2.4 gramo

A continuación se muestran algunas recetas que utilizan arroz de coliflor:
Salteado crujiente de arroz con coliflor y tofu con maní//Tazón de burrito de arroz y coliflor//Pimientos Rellenos De Arroz Con Coliflor//Horneado De Brócoli Y Arroz Con Coliflor Y Queso

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN 
No te pierdas de nuestro contenido ni de ninguna de nuestras guías para que puedas avanzar en los juegos que más te gustan.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Este sitio web utiliza cookies para mejorar tu experiencia mientras navegas por él. Este sitio web utiliza cookies para mejorar tu experiencia de usuario. Al continuar navegando, aceptas su uso. Mas informacion