La mezcla: revisión de Vitamix vs BlendTec

Esta no es una publicación patrocinada y no he tenido contacto con ninguna de las empresas. Compré cada una de estas licuadoras con mi propio dinero y las probé de la forma más imparcial posible.

Muchos de ustedes me han preguntado sobre mi opinión sobre Vitamix vs Blendtec, por lo que ya era hora de compartir mi reseña formal.

Habiendo poseído y utilizado extensamenteambosmarcas, puedo hablar con confianza de las fortalezas y debilidades de cada licuadora y de qué marca recomendaría comprar en última instancia.

EL DESGLOSE

Licuadora total Blendtec

Modelo:TB-621-20
Fuerza:Motor de 1.560 vatios y 3,0 caballos de fuerza máxima
Dimensión:7″ de ancho x 15,5″ de alto x 8″ de profundidad
Peso:7,28 libras.
Características:

• Jarra para licuar de cuatro lados y 2 cuartos de galón sin BPA con cuchilla con punta de doble ala de 3″
• 6 ciclos preprogramados (batido, salsa, sopa, etc.)
• 10 velocidades manuales + opción de pulso + apagado automático
• El temporizador LCD iluminado muestra el tiempo restante en las mezclas + el número de veces utilizadas
• Garantía de 3 años para la base del motor; Garantía del frasco de 1 año; Garantía de por vida para el acoplamiento y las cuchillas para licuadoras NUEVAS/garantía de 3 años para las reacondicionadas

Precio: $399.99 – $415.00 nuevo/$199.99 – $279.95 reacondicionado
Incluye:Base de motor Total Blender Classic, jarra WildSide+ de repuesto sin BPA, tapa con pinza ventilada y manual del propietario

Ventajas:

• Diseño de pico ideal para verter cualquier cantidad o espesor de ingredientes
• Precio generalmente más bajo que Vitamix
• Más caballos de fuerza y ​​peso más liviano que su contraparte Vitamix
• Configuraciones convenientes para que puedas presionar un botón y marcharte
• Fácil de usar y operar + panel iluminado por LED
• Puede mezclar dátiles (!), frutas congeladas, mantequillas de nueces, comidas + harinas y otros ingredientes duros sin pararse ni luchar
• Fácil de limpiar y almacenar (cabe debajo de la mayoría de los gabinetes)

Contras:

• Este modelo en particular no incluía una varilla/prensador para empujar los ingredientes hacia abajo mientras se licua.
• Puede moverse/temblar un poco en la encimera al licuar grandes cantidades o ingredientes duros (requiere una mano para estabilizarlo/anclarlo)
• Para mí, este recipiente en particular tiene un máximo de aproximadamente 4 ½ a 5 tazas de líquido, lo que hace que grandes cantidades de sopa o leche de nueces sean un desafío (hay que dividirlas en dos tandas).

Vitamix 7500

Modelo:Vitamix 7500 VM0158
Plataforma:Serie G
Fuerza:Motor de 12 amperios, 120 voltios y 2,2 caballos de fuerza pico
Dimensiones:17,5″ x 9,4″ x 7,7″
Peso:13 libras.
Características:

• Molino de martillos de acero inoxidable cortado con láser y cuchillas de corte de 4″ de diámetro
• 10 velocidades variables + pulso
• Ventilador de refrigeración radial y sistema de protección térmica.
• Cable de 6 pies
• 7 años de garantía para NUEVO/5 años de garantía total + garantía de 30 días para reacondicionado

Precio: $528.95 Nuevo/$379.95 reacondicionado certificado 5300(modelo similar)
Incluye:Base del motor, perfil bajo 64 oz. recipiente, manipulador de perfil bajo, DVD, “Guía de introducción”, libro de recetas

Ventajas:

• Ofrece garantías más largas que Blendtec (más de 5 años)
• Viene con un apisonador/varita para empujar los ingredientes hacia abajo mientras se licúa (Blendtec no)
• Puede manejar grandes cantidades de ingredientes y tritura particularmente bien nueces, semillas y granos hasta convertirlos en harina.

Contras:

• Generalmente más caras que las licuadoras Blendtec (al menos $100)
• Menos caballos de fuerza + más pesado que su contraparte Blendtec
• Torpe para sacarlo y usarlo si no se guarda en el mostrador (debido a su peso)
• El diseño y la ubicación del pico hacen que sea difícil verter (se derrama sobre los bordes del pico)
• Le cuesta mezclar ingredientes duros como dátiles, frutas congeladas y mantequillas de nueces sin apagarlo o apagarlo por completo y fumar (¡gran preocupación!)

Charla honesta

Compré mi Vitamix (7500) reacondicionada hace más de 2 años y tenía muchas ganas de que me gustara porque todos hablaban muy bien de la marca. Sin embargo, cuatro cosas me han decepcionado repetidamente de esta máquina:

1. CANALÓN– La boquilla está mal diseñada y no permite verter los ingredientes del recipiente. Las comidas y batidos de frutos secos se derraman constantemente por el pequeño “pico”, por lo que no son ideales para verter en vasos y frascos pequeños.
2. FALLA EL MOTOR– Le cuesta mezclar ingredientes “difíciles” como dátiles y plátanos congelados. De hecho, se apaga constantemente en los primeros minutos de licuado y comienza a humear. ¡Sí, FUMAR! Sin mencionar que ni siquiera se volverá a encender hasta dentro de 5 a 10 minutos después de apagarse. Este es mi motivo número uno de esta licuadora.
3. SIN AJUSTES– No puedo alejarme de la licuadora cuando está en uso porque no hay ajustes automáticos (es decir, licuadora, sopa), por lo tanto, tiene que ser monitoreada constantemente (una gran desventaja en cuanto a conveniencia).
4. PRECIO– Es muy caro y, en mi opinión, no está a la altura de las expectativas. Es mejor que cualquier licuadora en la que gaste $ 400 no se apague y comience a fumar mientras intento mezclar un puñado de dátiles. Cielos.

Después de tener la Vitamix durante 2 años, estaba harto y listo para un cambio, así que pedí una Blendtec Total Blender nueva (no reacondicionada) y no he vuelto a mirar atrás desde entonces. Hay MUCHAS cosas que prefiero de esta licuadora, principalmente:

1. CANALÓN– El contenedor está diseñado de manera TAN inteligente. No tiene “pico” formal porque no lo necesita. Cada tipo de ingrediente sale sin esfuerzo de una de las cuatro esquinas del frasco.
2. AJUSTES CONVENIENTES– Me encanta poder presionar el botón “batido” y alejarme y se apaga automáticamente cuando el batido está listo. También ofrece opciones de velocidad manual y pulso. Esto es mucho más intuitivo para la forma en que personalmente me gusta usar mi licuadora.
3. MAS PODEROSO– ¡Puedo mezclar dátiles, frutas congeladas y cereales para convertirlos en harina sin problemas en mi Blendtec! Nunca se apagó ni empezó a fumar, una ventaja obvia.
4. TAMAÑO PERFECTO– No solo toda la base y el recipiente caben debajo de mi encimera, sino que el recipiente en sí tiene el tamaño perfecto para batidos, sopas, leches/mantequillas de frutos secos y más. Descubrí que mi Vitamix serie 7500 era demasiado grande para mezclar cantidades más pequeñas de ingredientes; su base amplia requería una cantidad mucho mayor de ingredientes incluso para comenzar a mezclar.
5. PRECIO– Siento que obtuve lo que pagué con Blendtec. Según mi experiencia, simplemente funciona mejor que la Vitamix. Se mezcla, no se apaga, es confiable: fin de la historia.

¿Cuál comprar?

Si ha leído hasta aquí, probablemente sepa que recomiendo encarecidamente comprar unmezclatec. En mi experiencia, es una máquina mucho más confiable que simplemente funciona mejor que la Vitamix.

Me encanta poder moler nueces y granos para obtener harinas, mantequillas de nueces, leches de nueces, dátiles, plátanos congelados y salsas con facilidad.¡No ha habido nada que esta máquina no haya resistido!

Por supuesto, la Vitamix sigue siendo una licuadora decente de una marca reconocida que cumplirá con su garantía. Pero si me preguntas, es mucho mejor tener una licuadora que realmente funcione y sea confiable.

Nota: Compré ambas licuadoras con mi propio dinero y no he tenido contacto con ninguna de las empresas (especialmente para esta revisión). Los enlaces para comprar las licuadoras son enlaces de afiliados, por lo que recibiremos una pequeña parte de su compra si decide comprar utilizando nuestro enlace.