¡La mejor reseña de tahini!

Índice
  1. ¿QUÉ ES EL TAHINI?
  2. ORIGEN DEL TAHINI
  3. LAS REGLAS BÁSICAS
  4. RESULTADOS
  5. LA REVISIÓN
    1. #1:Tahini orgánico de Baron
    2. #2:Soom Foods Tahini Puro De Sésamo Molido
    3. #3:Tahini de sésamo molido orgánico Okka
    4. #4:Whole Foods 365 Tahini orgánico
    5. #5:Tahini orgánico de Trader Joe
    6. #6:Tahini de sésamo de semillas enteras orgánico de Pepperwood
    7. #7:Al Arz Tahini 100% Puro De Sésamo
    8. #8:Haddar de Baracke Tahini
    9. #9:Joyva Tahini De Sésamo
  6. Más reseñas

Junto conmantequilla de anacardoy mantequilla de maní, el tahini está en un triple empate por ser nuestra mantequilla de nueces/semillas favorita.

¿QUÉ ES EL TAHINI?

TahiniSe elabora moliendo semillas de sésamo hasta obtener una pasta suave. A veces las semillas de sésamo se pelan, otras se dejan sin pelar; a veces asado, a veces crudo. Nos gusta usar tahini para haceraderezos,servicio débil,bocados de bocadillos,dátiles rellenos, y MUCHOS otros platos. Las posibilidades son¡sin fin!

ORIGEN DEL TAHINI

Tahini es el nombre árabe de las semillas de sésamo molidas. Sin embargo, se cree que sus orígenes estuvieron en Persia, donde se le llamaba “ardeh”. Más tarde, el tahini llegó a otros países y se consideraba un manjar, ya que las semillas de sésamo eran bastante caras de conseguir. En algunas culturas, incluso se usaba tahini.comodivisa. ()

LAS REGLAS BÁSICAS

A pesar de estar elaborados con un solo ingrediente (semillas de sésamo), no todos los tahinis son igual de deliciosos. ¡Así que decidimos poner a prueba diferentes marcas!

Lo hicimosuna revisión formal, lado a lado, de algunos de los tahinis más populares del mercado. Nuestro objetivo era ver qué marcas ofrecían sabor, textura y capacidad de agitación y cuáles no valían la pena, ¡ahorrándole tiempo y dinero al realizar la investigación usted mismo!

  • Probamos 9 tahinis. Algunos se compraron en Amazon (por razones de accesibilidad) y otros en una variedad de tiendas naturistas.
  • Esta revisión esno patrocinadode cualquier manera. No nos dieron producto gratis.oCompensó cualquiera de nuestras revisiones y no tuvimos contacto con ninguna de estas marcas.
  • Nosotrosexcluidocualquier producto que contengaingredientes distintos de las semillas de sésamo.
  • Intentamos ser lo más imparciales y objetivos posible al realizar la revisión.
  • Probamos cada tahini a cucharadas, calificándolo en una escala del 1 al 5 (1 es pobre, 5 es excelente) en:
    • capacidad de agitación
    • Gusto
    • Textura
    • Pensamientos generales
  • Para concienciar al consumidor, también examinamos:
    • Costo por onza (USD) —sujeto a variabilidad
    • Descascarado o sin descascarar
    • Frasco de vidrio o plástico (y si es libre de BPA)
    • Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.)
    • Si recompráramos

RESULTADOS

Primer lugar: Tahini orgánico de Baron
Segundo lugar: Soom Foods Tahini Puro De Sésamo Molido
Tercer lugar: Tahini de sésamo molido orgánico Okka
Cuarto puesto: Whole Foods 365 Tahini orgánico
Quinto lugar: Tahini orgánico de Trader Joe
Sexto lugar: Tahini de sésamo de semillas enteras orgánico de Pepperwood
Séptimo lugar: Al Arz Tahini 100% Puro De Sésamo
Octavo lugar: Haddar de Baracke Tahini
Noveno lugar: Joyva Tahini De Sésamo

LA REVISIÓN

#1:Tahini orgánico de Baron

Capacidad de agitación:4.75 – Sólo un poco de aceite por encima. Se revuelve muy fácilmente casi sin esfuerzo y tiene un aspecto líquido y cremoso.
Gusto:4.25 – Con sabor a nuez y que recuerda un poco a la mantequilla de anacardo. Dulzor naturalmente suave y no demasiado amargo.
Textura:5 – Tan cremoso y suave como parece.
Pensamientos generales:4.25 – Nos encanta lo fácil que es revolver y lo cremoso que es, y el sabor era delicioso.
Costo aproximado por onza:$0.47
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Semillas orgánicas, sin OGM y de calidad tradicional.

Puntuación general:18.25/20
¿Recompraríamos?

#2:Soom Foods Tahini Puro De Sésamo Molido

Capacidad de agitación: 4 – Tiene una capa visible de aceite de aproximadamente 1 pulgada en la parte superior, sin embargo, el tahini en la parte inferior es cremoso y suave y solo requiere un poco de esfuerzo para revolverlo.
Gusto:5 – No demasiado amargo. Realmente mantecoso. Sabe exactamente como esperarías que supiera el tahini.
Textura:4.25 – Un poco más de esfuerzo para revolver y queda un poco arenoso, pero en general bastante suave.
Pensamientos generales:4.5 – El sabor es casi perfecto, pero algunos otros tenían una textura ligeramente más cremosa.
Costo aproximado por onza:$0,72
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Origen único

Puntuación general:17.75/20
¿Recompraríamos?

#3:Tahini de sésamo molido orgánico Okka

Capacidad de agitación: 4.75 – Sólo una pequeña capa de aceite por encima. Se revuelve fácilmente y parece muy cremoso y líquido.
Gusto:3,75 – Salado aunque sin sal añadida en los ingredientes. No demasiado amargo y realmente agradable en general.
Textura:5 – Suave como la mantequilla.
Pensamientos generales:4 – Todo estuvo perfecto, excepto que el sabor era un poco más salado de lo que esperábamos (a pesar de no tener sal).
Costo aproximado por onza:$0.61
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM

Puntuación general:17.5/20
¿Recompraríamos?

#4:Whole Foods 365 Tahini orgánico

Capacidad de agitación:3.5 – Se separó el aceite en la parte superior de la porción de mantequilla de semillas en la parte inferior. No es increíblemente difícil de revolver, pero hay que trabajar durante un buen minuto para que se combine.
Gusto:4.5 – Un sabor a nuez notable y agradable. No demasiado amargo y realmente agradable.
Textura: 4.5 – Realmente cremoso y suave. La única queja sería que está un poco líquido.
Pensamientos generales:4.5 – El sabor es realmente agradable, en general es fácil de revolver y tiene una textura cremosa agradable.
Costo aproximado por onza:$0.40
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM

Puntuación general:17/20
¿Recompraríamos?

#5:Tahini orgánico de Trader Joe

Capacidad de agitación: 4 – Un poco de aceite por encima, pero parece que se revuelve sin mucho esfuerzo. Se puede ver visualmente un poco de aspereza sutil al revolver.
Gusto: 4,5 – Suave y agradable en general. No demasiado amargo y tiene un sabor fresco y de alta calidad.
Textura: 3,75 – Deja un ligero residuo arenoso cuando se agita alrededor de la boca.
Pensamientos generales: 4,25 – Parece fresco, de alta calidad y de sabor realmente agradable. La única queja es que desearíamos que fuera un poco más suave y cremoso.
Costo aproximado por onza:$0.35
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:Vaso
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM

Puntuación general:16.5/20
¿Recompraríamos?

#6:Tahini de sésamo de semillas enteras orgánico de Pepperwood

Capacidad de agitación:4 – Una pequeña separación de aceite arriba y mantequilla de semillas abajo, pero es muy líquida y bastante fácil de revolver.
Gusto:4.25 – No demasiado amargo al principio, pero tiene un final amargo, a pesar de ser a nuez y agradable en general.
Textura:4.25 – Un poco arenoso, pero en general bastante suave.
Pensamientos generales: 4 – Sabor agradable, pero podría ser un poco menos amargo y más cremoso.
Costo aproximado por onza:$0.57
Descascarados o sin descascarar:sin pelar
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM

Puntuación general:16.5/20
¿Recompraríamos?

#7:Al Arz Tahini 100% Puro De Sésamo

Capacidad de agitación:4 – Una mínima capa de aceite encima, pero el tahini de abajo queda bastante suave. Se necesita un poco de esfuerzo para revolverlo, pero en general es suave.
Gusto:3,75 – Salado, ligeramente ácido y no demasiado amargo. Sabe salado aunque no se le haya añadido sal.
Textura: 4.75 – Súper mantecoso, pero un poco aceitoso.
Pensamientos generales: 3.75 – Todo estuvo bastante bien, pero el sabor sabía un poco mal.
Costo aproximado por onza:$0.59
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):N / A

Puntuación general:16.25/20
¿Recompraríamos?No

#8:Haddar de Baracke Tahini

Capacidad de agitación:2 – Capa visible de aceite en la parte superior. El tahini de debajo está rígido. Requiere mucho esfuerzo para revolver y queda igualmente grumoso y aceitoso. Sería necesario revolver mucho para que quede homogéneo.
Gusto: 4.25 – El sabor es realmente bueno: a nuez, no demasiado amargo, muy suave.
Textura: 3 – Se necesita tanto trabajo para revolver que termina quedando grumoso y aceitoso.
Pensamientos generales: 3 – Muy buen sabor, muy mala textura.
Costo aproximado por onza:$0.53
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):N / A

Puntuación general:12.25/20
¿Recompraríamos?No

#9:Joyva Tahini De Sésamo

Capacidad de agitación: 1.5 – Capa gruesa de aceite encima y la mantequilla de nueces se separa hacia abajo. Revolver es trabajo y sería necesario revolver mucho para que se combine completamente.
Gusto: 2 – Amargo y sabe a sal añadida.
Textura: 2 – Como no se puede revolver, quedarán algunos trozos aceitosos y con grumos y no se siente bien al paladar.
Pensamientos generales: 2 – Es muy difícil de revolver y la textura y el sabor pierden.
Costo aproximado por onza:$0.85
Descascarados o sin descascarar:Descascarado
Material del tarro:Metal
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):N / A

Puntuación general:7.5/20
¿Recompraríamos?No


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