Batido súper verde de espirulina (¡5 ingredientes!)

El verano se acerca y anhelo cosas frescas y verdes, como este batido de espirulina verde.

¿Qué lo hace súper verde? Estamos a punto de descubrirlo. ¿Debemos?

Este batido es tan fácil como parece: 5 ingredientes, 5 minutos, 1 batidora.

La base es plátano congelado, pepino (aprendemos sobre los beneficios para la salud del pepino en miBatido de pepino) y leche de coco. Incluye semillas de cáñamo como una adición opcional a las grasas y proteínas saludables. Y por último, pero no menos importante, ¡la espirulina!

Les pregunté a ustedes Gorjeosi te interesaría ver alguna receta con espirulina, ¡y dijiste que sí! He incluido consejos sobre dónde comprar y cómo usarlo en las notas.

Espirulinas un extremadamente nutritivo azul verdoso algas eso es alto en vitaminas B y minerales como yodo, betacaroteno, antioxidantes, hierro y manganeso . También tiene un 60% de proteína y una proteína completa que contiene todos los aminoácidos esenciales. 1 cucharada contiene 4 g de proteína .

¿Así que cuál es el problema? La espirulina es una fuente muy concentrada de vitaminas y minerales y también muy desinfectante y alcalinizante del organismo , razón por la cual se considera un “súper alimento” en muchos círculos. Lo he estado incorporando principalmente a mis batidos y me encanta su color intenso, sabor neutro y beneficios para la salud. Es una excelente manera de obtener un batido verde sin agregar puñados de col rizada.

¿A qué sabe esto? Consumido directamente, tiene un sabor algo desagradable, parecido al de las algas. Pero cuando se añade a batidos o postres, es indetectable. ¡Hurra!

¡Espero que a todos les ENCANTE este maravilloso batido! Es:

Cremoso
Verde brillante
Perfectamente dulce
Increíblemente nutritivo
Rápido + Fácil
Portátil
y Delicioso

Este batido es el desayuno o merienda vegetal perfecto. Para obtener aún más proteínas, agregue más semillas de cáñamo, semillas de chía o su favorita.proteína vegana en polvo. ¡Y no olvides tus ingredientes! Opté por arándanos, semillas de cáñamo y granola (que se inspiró en mi niña@shutthekaleup!).

Para conocer más batidos con los que la espirulina combinaría bien, consulta nuestroOculta tu batido de col rizada,Batido detox de 5 ingredientes,Batido verde de colada de jengibre, y¡Batido cremoso de pepino y piña!

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto.#panaderominimalistaen Instagram para que podamos verlo. ¡Salud, amigos!

Batido súper verde de espirulina (¡5 ingredientes!)

¡Un batido verde nutritivo y vibrante con 5 ingredientes: plátano, pepino, leche de coco, espirulina y espinacas! El desayuno o merienda vegetal perfecto. AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4.70de33votos Tiempo de preparación5minutos minutosTiempo Total5minutos minutos Porciones CursoBebidas, DesayunoCocinaSin gluten, veganoApto para congelador1 semana¿Se mantiene?2 días Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU.–Métrico

ZALAMERO

• 1 medio plátano maduro (previamente pelado y congelado // ~1 taza como está escrita la receta original)
• 1/2 taza de rodajas de pepino (orgánico cuando sea posible // con piel)
• 3/4 – 1 taza de leche de coco ligera (u otra leche vegetal // menos para un batido más espeso, más para un batido más fluido)
• 1 taza de espinacas o col rizada picada (orgánico cuando sea posible // me gusta congelar el mío)
• 1 cucharadita de polvo de espirulina*
• 1 cucharada de semilla de canamo (opcional// o sub semillas de chía oproteína vegana en polvo)

PARA SERVIOpcional

• 1/4 taza de arándanos congelados o frescos (orgánico cuando sea posible)
• 1/4 taza de granola (comprada en la tienda o casera*)

Instrucciones

• a unlicuadora*, agrega plátano congelado, pepino, leche de coco, espinacas, espirulina y semillas de cáñamo (opcional). Licue hasta que esté cremoso y suave, raspando los lados (o usando una varilla para batidos) según sea necesario.
• Si está demasiado espesa, diluya con agua o más leche de coco. Si está demasiado fino, espese con hielo o más plátano congelado. Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando más plátano para darle dulzura, pepino para darle frescura o verduras o espirulina para darle color verde. Ver nota sobre espirulina (marcas + cuánto agregar).
• Sirva inmediatamente como está o como prefiere: cobra con arándanos, granola y más semillas de cáñamo. Es mejor cuando esté fresco, aunque las sobras se mantendrán cubiertas en el refrigerador hasta por 2 días o en el congelador durante 1 semana. Descongelar para disfrutar desde el congelador.

Notas

*Yo uso elAhora espirulina en polvo orgánico, que costaba $13 en Whole Foods, pero también se puede encontrar en línea. También he oído cosas buenas sobreesta marcayesta marca.
*Al agregar espirulina a los batidos, comience con 1 cucharadita y agregue más según lo desee, pero para mí esto es el máximo sin probarlo. De lo contrario, puede empezar a tener un sabor un poco a algas.
*Recetas de granola:Granola con chispas de chocolate y mantequilla de maní,Granola de pan de plátano,Granola de quinua simple, o granola de nueces y miel (el que usé en fotos).
*Encuentramerevisión de la licuadora aquí.
*¡La espirulina también funciona muy bien cuando se agrega en la misma cantidad a miBatido verde de colada de jengibre!
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin aderezos ni semillas de cáñamo.

Nutrición (1 de1porciones)

Servicio:1 zalamero Calorías:225 Carbohidratos:36,8 gramo Proteína:5.8 gramo Gordo:9.7 gramo Grasa saturada:8.7 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:72 mg Fibra:4 gramo Azúcar:15.4 gramo