Bocaditos energéticos de cáñamo y chocolate amargo

¿Bocadillos energéticos de chocolate amargo y esponjosos elaborados con ingredientes saludables? ¡Si por favor!

Preparen sus procesadores de alimentos, amigos. ¡Hagamos el bocadillo más sabroso del barrio!

¡Estos bocados energéticos están hechos con 6 ingredientes simples en menos de 30 minutos !

La base es mi edulcorante natural favorito: ¡dátiles!

• Amofechas¡Porque son el caramelo de la naturaleza y cuentan con minerales como zinc, potasio, magnesio y hierro!
• nuecesvienen a continuación, que añaden proteínas y tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3.
• Poder del cacaoAgrega un rico sabor a chocolate, así como fitonutrientes, magnesio y hierro.
• Mantequilla de almendrasProporciona aún más proteínas, así como vitamina E, manganeso y biotina.
• Ysemillas de cáñamoagregue ácidos grasos omega-3 y omega-6, hierro, magnesio y zinc. Además, son una proteína perfecta, ya que contiene 20 aminoácidos, incluidos los 9 aminoácidos esenciales.

Creo que todos podemos estar de acuerdo en que este es un refrigerador saludable.

El La textura de estas picaduras es cercana a unatrufa !

Son tan achocolatados, ricos y húmedos. Y cuando las enrollas en cacao en polvo, incluso se vuelven un poco blandos y pegajosos. Quiero decir, este es un escenario de ensueño.

¡Espero que a todos les ENCANTEN estos bocados energéticos! Ellos hijo:

Fudgy
Chocolaty
Rich
Perfectamente dulce
Súpersaludable
Fácil de hacer
y algo increíble

Estos bocados serán el refrigerador perfecto o un postre más saludable. Me encanta tomar dos (o tres) de la tarde para tener un poco de energía junto con una taza de té. También será un gran adorno para Avena nocturna, Tazones de batido de 5 minutos, o Tazones de desayuno de quinua y chocolate amargo!

Para obtener más bocados de energía, consulte nuestrosBocaditos energéticos de mantequilla de maní y gelatina,Bocaditos energéticos de mango, yBocaditos energéticos de taza de mantequilla de maní de 5 ingredientes!

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y etiqueta una foto.#panaderominimalista en Instagram. Nos encanta ver tus creaciones. ¡Salud, amigos!

Bocaditos energéticos de cáñamo y chocolate amargo

Bocaditos energéticos de chocolate amargo de 6 ingredientes con dátiles, semillas de cáñamo, nueces, mantequilla de almendras, cacao en polvo y más. ¡Un refrigerador o postre esponjoso, perfectamente dulce y lleno de proteínas! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4.92de99votos Tiempo de preparación25minutos minutosTiempo Total25minutos minutos Porciones (muerde) CursoPostre, MeriendaCocinaSin gluten, veganoApto para congelador1 mes¿Se mantiene?1 semana Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU.–Métrico

• 1 taza llena fechas picadas (medjool es lo mejor)
• 2 tazas de nueces crudas
• 6 cucharadas de cacao en polvo o cacao en polvo sin azúcar (y más para rodar)
• 3 cucharadas de semillas de cáñamo (y más para rodar)
• 1/4 cucharadita de sal marina
• 3 cucharadas de mantequilla cremosa de almendras (u otra mantequilla de nueces o semillas)
• 1 cucharada de aceite de coco derretido (opcional// para una textura extra blanda)

Instrucciones

• Agregar fechas a unprocesador de alimentos y presione/mezcle hasta que queden pequeños bocados o se forme una bola. Saque y reserve.
• Agregue nueces al procesador de alimentos y presione hasta obtener una comida excelente. Luego agregue el cacao en polvo, las semillas de cáñamo y la sal marina. Pulse unas cuantas veces más para combinar. (No mezcle demasiado o las nueces se convertirán en mantequilla).
• Vuelva a agregar los dátiles junto con la mantequilla de almendras y el aceite de coco derretido (opcional). Mezcle/pulse para combinar. El resultado debe ser una mezcla parecida a una masa húmeda. Si está demasiado húmedo, agregue un poco más de cacao en polvo o semillas de cáñamo.
• Refrigere por 10 minutos. Luego saque cantidades de cucharadas redondeadas (me gustaesta primicia) y forme bolitas con cuidado. La masa será algo frágil, así que usa el calor de tus manos para formar bolas con cuidado. Debe haber alrededor de 20 bocados energéticos en total (cantidad según esté escrita la receta; ajústela si modifica el número predeterminado de porciones).
• Registre más semillas de cáñamo o cacao en polvo (opcional). Nota: Los bocados adquieren una textura exterior esponjosa y pegajosa cuando se enrollan en cacao en polvo, lo cual me gustó. Pero para bocados energéticos menos pegajosos, ¡quédate con las semillas de cáñamo!
• Guarde las sobras en un recipiente bien cerrado en el refrigerador hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 1 mes.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada.
*Receta adaptada libremente de miBocaditos energéticos de taza de mantequilla de maní.

Nutrición (1 de 20 porciones)

Servicio:1 mordida de energía Calorías:124 Carbohidratos:10 gramo Proteína:4.1 gramo Gordo:8.9 gramo Grasa saturada:1.2 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Fibra:2.5 gramo Azúcar:6.8 gramo