Especias caseras para pastel de calabaza

Cuando llega el otoño y la temporada de repostería está en pleno apogeo, a menudo nos encontramos buscando especias para pastel de calabaza.

Si bien comprar en la tienda es conveniente, es bueno hacer su propia mezcla para ahorrar dinero, hacerla más fresca y personalizar el sabor simplemente aumentando sus especias favoritas y disminuyendo las que no son las preferidas.

¡Permítanos mostrarle lo fácil que es preparar especias para pastel de calabaza en casa!

¿Qué hay en las especias para pastel de calabaza?

Las especias más comunes en las especias para pastel de calabaza son:

• canela molida
• Jengibre
• Clavo
• Nuez moscada
• Pimienta de Jamaica

Pero también agregamos un poco de pimienta negra y cardamomo opcionales para darle aún más sabor y un poco de picante.

¿Cómo hacer especias para pastel de calabaza?

Simplemente agregue todas sus especias de temporada favoritas (como canela, nuez moscada, jengibre y pimienta de Jamaica) a un frasco y agite para combinar.

La proporción de especias es realmente lo que hace que las mezclas caseras sean únicas. Nos gusta usar mucho canela, poco jengibre, poco clavo y pimienta de Jamaica, e incluir un poco de pimienta negra (opcional) para picante, además de cardamomo para darle una calidad floral y un sabor profundo.

El resultado es una especia para pastel de calabaza casera, rápida y personalizada, perfecta para todos los horneados de otoño y días festivos que se mantendrá fresca hasta por 6 meses.

¡Esperamos que te ENCANTE esta mezcla! Es:

• Rápido y fácil
• Personalizable
• Picante
• Perfecto para hornear en otoño

Formas de utilizar especias para pastel de calabaza

• Macarrones con queso y calabaza veganos
• Pastel de manzana con calabaza y especias
• Pastel de calabaza vegano sin gluten
• Avena con pastel de calabaza
• Helado vegano de pastel de calabaza
• Batido verde de pastel de calabaza
• Latte fácil de calabaza y especias

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto.#panaderominimalistaen Instagram. ¡Salud, amigos!

Especias caseras para pastel de calabaza

¡Especia para pastel de calabaza fácil y personalizable lista en 5 minutos! ¡Picante, cálido y perfecto para hornear en otoño y más! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 5de13votos Tiempo de preparación5minutos minutosTiempo Total5minutos minutos Porciones (~1 cucharadita porciones) CursoInstrucciones útilesCocinaHornear, Sin gluten, VeganoApto para congeladorNo¿Se mantiene?6 meses Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE. UU.–Métrico

• 1 ½ cucharada canela molida
• 2 cucharadita Jengibre molido
• 1/4 cucharadita Nuez de tierra
• 1/8 cucharadita clavo molido
• 1 pellizco pimienta de Jamaica molida
• 1/8 cucharadita pimienta negra recién molida (opcional)
• 1/8 cucharadita cardamomo molido (opcional)

Instrucciones

• En un tazón pequeño, agregue canela, jengibre, nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica, pimienta negra (opcional) y cardamomo (opcional) y revuelva para combinar.
• Pruebe el sabor y ajuste según sus preferencias personales, agregando más canela para darle dulzor, jengibre para darle un toque picante, nuez moscada para darle un sabor a nuez, pimienta negra para darle sabor, o clavo, pimienta de Jamaica o cardamomo para darle un toque picante.
• Guárdelo en un recipiente sellado hasta por 6 meses o en el refrigerador por más tiempo.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de7porciones)

Servicio:1 cucharilla Calorías:6 Carbohidratos:1.8 gramo Proteína:0.1 gramo Gordo:0.1 gramo Grasa saturada:0 gramo Grasa poli-insaturada:0 gramo Grasa monosaturada:0 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:0,43 mg Potasio:14.6 mg Fibra:1 gramo Azúcar:0.1 gramo Vitamina A:5.32 UI Vitamina C:0,08 mg Calcio:17,82 mg Hierro:0,25 mg