Galletas de mantequilla de maní sin hornear de 3 ingredientes

¡Ellos estan aqui! mi nuevo favorito(Galletas sin hornear¡están aquí!

Y buenas noticias. Sólo requieren1 tazón,5 minutos, y3 ingredientes! ¡(No) horneemos!

Todo comienza con avena y dátiles mezclados. Luego se agrega mantequilla de maní a la mezcla. ¡El resultado es una masa para galletas perfectamente tierna, salada y dulce!

Forme discos y presione hacia abajo con un tenedor para obtener esas clásicas marcas de trama cruzada.

Deténgase allí o haga un esfuerzo adicional y haga unGlaseado de chocolate de 3 ingredientespor mojar estas bellezas! Hable sobre una combinación de chocolate y mantequilla de maní hecha en el cielo.

¡Esperamos que te ENCANTEN estas galletas! Ellos son

Sencillo de hacer
Fácil
Salado-Dulce
Tierno
Satisfactorio
y súper sabroso

Estos serían el refrigerio o postre perfecto cuando necesitas algo que sea más saludable rápidamente. Pude verlos haciendo grandes regalos. ¡O prepárelos en lotes grandes y guárdelos en el congelador para tener siempre a mano un bocadillo más saludable!

Disfrútalos como están, con una taza deleche doradaoLeche casera sin lácteos, o desmenuzado enHelado de coco vegano!

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto.#panaderominimalistaen Instagram. ¡Salud, amigos!

Galletas de mantequilla de maní sin hornear de 3 ingredientes

¡Galletas de mantequilla de maní increíblemente deliciosas, tiernas y perfectamente dulces hechas con solo 3 ingredientes! ¡No es necesario hornear, es fácil de preparar y es el refrigerio o postre perfecto! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4.85de120votos Tiempo de preparación10minutos minutosTiempo Total10minutos minutos Porciones (galletas) CursoPostre, MeriendaCocinaSin gluten, veganoApto para congelador1 mes¿Se mantiene?1 semana Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE. UU.–Métrico

GALLETAS

• 1 taza copos de avena sin gluten
• 1 Pellizco sal marina (opcional)
• 3/4 taza fechas medjool (deshuesado// medido después de deshuesar)
• 1/2 taza mantequilla de maní salada natural (cremoso o crujiente // los ingredientes deben ser solo maní + sal // nos gusta la marca Wild Friends)

GLASEADO DE CHOCOLATE opcional

• 3 cucharada aceite de coco (Derretido// medido después de derretirse)
• 3 cucharada poder del cacao (cacao en polvo tamizado // o subsin azúcar)
• 1-2 cucharadita miel de maple (y más al gusto)
• 1 Pellizco sal marina (opcional)

Instrucciones

• Agregue avena y sal (opcional) a unaprocesador de alimentosy mezclar hasta obtener harina. Agregue los dátiles y licue durante 30 segundos más o hasta que estén finamente picados. Agrega la mantequilla de maní y licúa hasta que se forme una masa.
• Saque 2 cucharadas de masa y forme montículos con cuidado. Colóquelo en una fuente o bandeja forrada con papel pergamino.Opcional:Utilice el dorso de un tenedor para crear un rayado en cruz en la parte superior de las galletas (ver foto).
• Disfrútelo como está o prepare glaseado de chocolate (opcional) mezclando los ingredientes en un tazón y batiendo hasta que quede suave. Sumerja las galletas (aproximadamente hasta la mitad), deje escurrir el exceso y colóquelas nuevamente en una fuente o bandeja forrada con papel pergamino. Congelar 10 minutos. Luego sumerja nuevamente para obtener una cáscara más gruesa. Relájate de nuevo. Disfrutar.
• Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 1 mes. La cáscara de chocolate puede ablandarse a temperatura ambiente, por lo que es mejor guardarla en el frigorífico.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes ni glaseado opcionales.
*El tiempo de preparación no reflejaEs hora de preparar el glaseado y mojar las galletas.

Nutrición (1 de12porciones)

Servicio:1 Galleta Calorías:164,5 Carbohidratos:24,5 gramo Proteína:3.8 gramo Gordo:6.2 gramo Grasa saturada:1.2 gramo Grasa poli-insaturada:1.35 gramo Grasa monosaturada:2,79 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:3.9 mg Potasio:229 mg Fibra:2.9 gramo Azúcar:16.2 gramo Vitamina A:74,98 UI Vitamina C:0 mg Calcio:22.51 mg Hierro:0,56 mg