La limpieza del código de la mujer: revisión
Después de compartir brevemente sobreuna limpieza que estaba haciendodescrito en el libroEl código de la mujerde Alisa Vitti, muchas personas me preguntaron si compartiría un relato más detallado de mi experiencia y qué comidas comí durante la limpieza, específicamente si eran aptas para veganos. Considere esta mi reseña.
¿Por qué limpiar?
Hay una gran cantidad de razones para hacer limpiezas y de eso no se trata esta publicación. Esta publicación trata sobre esta limpieza en particular, por qué elegí hacerla, qué comidas comí y cuáles fueron mis impresiones generales al respecto.
Nunca he hecho una limpieza exclusivamente con jugos, solo limpiezas centradas en alimentos integrales con el objetivo final de desintoxicar el cuerpo o curar un determinado síntoma. En este caso, estaba haciendo una limpieza porque yo, como muchas mujeres con las que he hablado, sufría de un desequilibrio hormonal y quería probar un enfoque dietético para comenzar a sanar mi cuerpo. Énfasis encomenzar. No creo que esta sea la panacea para que tus hormonas vuelvan a estar en orden o para erradicar los síntomas que puedas tener, más bien es un reinicio para que tu cuerpo, con suerte, apoye mejor el equilibrio hormonal natural en el futuro.
Mis síntomas
Los síntomas principales que he experimentado de forma intermitente durante los últimos dos años han sido acné hormonal en la barbilla y el cuello y pérdida de cabello, de los que hablo en detalle.aquí. No entraré en los otros tratamientos que he probado para estos síntomas (ninguno de los cuales ha tenido éxito de todos modos), solo que estaba en un lugar bastante desesperado con mi piel y esta limpieza parecía que ayudaría a reactivar mi cuerpo. en la dirección correcta.
La limpieza del código de la mujer
La limpieza descrita en el libro dura 4 días y se centra en alimentos integrales. Si bien recomienda salmón/pescado como proteína, puedes sustituir fácilmente las legumbres para que la limpieza sea apta para veganos. Lo he disfrutado en ambos sentidos, ya que he realizado la limpieza dos veces en un par de meses.
Por lo que tengo entendido, Alisa no entra en detalles sobre lo queno podertener durante la limpieza (es decir, alcohol, cafeína, etc.), sino que comparte lo quepodercomer. Para mí eso significa “consumir estos alimentos y bebidas y dejar de lado el resto”. Quizás otros lo interpreten de otra manera, pero pensé que valía la pena aclararlo.
Además de comer las comidas que se describen a continuación,Elegí evitar: azúcar en todas sus formas (natural y procesada), alcohol, cafeína, café (incluso descafeinado) y cualquier bebida o alimento que no figure en la lista.en la limpieza.
Las comidas son bastante sencillas y esencialmente se repiten en el transcurso de 4 días con pequeñas variaciones (es decir, agregue aguacate a una ensalada o coma 1/3 de taza de frijoles en lugar de 1/2 taza).
Debido a que estas no son mis recetas para compartir, no tengo la intención de enumerar completamente cada receta, sino más bien compartir fotos y darte una idea general de lo que comerás si decides probarlas. Para las recetas, simplementecomprar el libro. Es asequible y una de las mejores inversiones que he hecho en mi salud personal. Durante los últimos dos años, me he referido a él varias veces para solucionar problemas y realizar ajustes.
La comida
Alisa recomienda preparar tus comidas con anticipación para que siempre tengas algo saludable para comer.
Elegí hacer la limpieza de lunes a jueves, así que preparé una olla grande de minestrone de vegetales de frijol mungo el domingo y lo disfruté durante toda la semana (incluso congelé algunas sobras para que hubiera tanta). También preparé una gran ensalada limpiadora (en la foto de arriba también) y una gran ensalada de frutas.
Alisa proporcionó a una “T” para obtener los mejores resultados. Esto es lo que comí.
Para el desayuno, disfruté de una porción generosa (~1 1/2 tazas) de esta ensalada de frutas, mezclada con jugo de limón y semillas de lino, además de un jugo verde. Como acompañamiento también disfruté de una taza de agua caliente con limón, que además es muy suave y desintoxicante para el organismo, especialmente por la mañana.
Alisa permitió picar esta ensalada de frutas, la ensalada de verduras y el té, pero por lo general encontré que esta comida, más mucha agua entre las 9 am y la 1 pm, me dejaba satisfecha.
Para el almuerzo Alisa recomienda una porción generosa de ensalada depurativa, arroz integral o quinua (yo elegí quinua), y salmón o legumbres.
La foto de arriba es en realidad una porción de los restos del curry de garbanzos que había comido el día anterior, pero los otros días opté por lentejas o salmón como proteína.
Como me recomendaron, aderecé la ensalada con un chorrito de vinagre de sidra de manzana, jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Todas las noches para la cena tomaba un plato de minestrone de vegetales de frijol mungo de Alisa, que puede que no parezca gran cosa, pero en realidad es bastante delicioso. Es abundante y reconfortante y proporciona mucha fibra y proteínas de origen vegetal. A veces lo dejaba como está o le agregaba col rizada al vapor, perejil fresco o ajo fresco.
Por las noches, después de cenar, disfrutaba de una taza deté desintoxicante de diente de leóno más agua con limón. Alisa recomendó cenar entre 3,5 y 4 horas antes de acostarse para que el cuerpo tenga tiempo de procesar la última comida del día. Me gustó esta rutina porque me fui a dormir satisfecha, pero a la mañana siguiente me desperté lista para desayunar.
Mi experiencia
En general, realmente disfruté esta limpieza. La comida era sencilla y satisfactoria, y las instrucciones muy fáciles de seguir. Sinceramente, no me sentí privado porque comía comidas tan saludables y satisfactorias. De hecho, he adoptado algunos de los principios de la limpieza en mi rutina diaria, como el jugo verde con el desayuno y evitar los cereales y el azúcar por la noche.
Además de sentirme nutrida, también sentí que mi hinchazón se redujo considerablemente, mi digestión mejoró y mi piel se aclaró sustancialmente. La semana anterior a la limpieza tuve un brote bastante grave y al final de la limpieza prácticamente había desaparecido.
Muchas gracias por leer sobre mi experiencia. Espero que encuentres útil esta reseña. No me pagaron de ninguna manera por compartir sobre este libro o la limpieza, y nunca he estado en contacto con Alisa o su equipo. Sólo quería arrojar un poco de luz sobre algo que encontré increíblemente útil y curativo para mí.
-Dana

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