Molinetes Mexicanos de 6 Capas

¿Has probado miMolinillos de tomate y albahaca secados al sol¿todavía? Si no, deberías hacerlo.

¡Se están convirtiendo en los favoritos de los fanáticos con 11 reseñas de 5 estrellas y 4000 pines! Como, espera, sigue adelante.

Y mientras lo hace, agrega estas bellezas a la lista: un molinete de 6 capas de inspiración mexicana que es el aperitivo o guarnición perfecto para la noche mexicana.

Incluso agregué un tutorial fotográfico paso a paso para ayudarte. ¡Hagámoslo!

Así es, seis capas de bondad sabrosa en un molinete en menos de 30 minutos ! Presentado por estos ingredientes de inspiración mexicana:

Queso para untar mexicano vegano
Frijoles refritos
Aguacate,
Tomates o Salsa
De Cebolla
Y Cilantro

¡Estos molinetes son sabrosos, cremosos, ligeramente crujientes por la cebolla, llenos de sabor y portátiles! Y para aquellas personas organizadas entre nosotros, incluso pueden hacerlo con 1 o 2 días de anticipación.

¿Cómo y dónde se pueden disfrutar de estos molinetes? Sugeriría prepararlos como refrigerador durante la semana o para reuniones con amigos. Nadie adivinará que son veganos, lo prometo.

Si las pruebas, ¡cuéntanos lo que piensas! Deja un comentario y califícalo. Y no olvides tomar una foto y etiquetarla.#panaderominimalistaen Instagram. Nos encantaría ver qué se te ocurre. ¡Salud, amigos!

Molinillos de México

¡Fáciles molinetes mexicanos de 6 capas con frijoles refritos, aguacate, queso mexicano vegano y más! ¡El acompañamiento, refrigerador o aperitivo sabroso y satisfactorio perfecto! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4.79de14votos Tiempo de preparación30minutos minutosTiempo Total30minutos minutos Porciones (molinetes) CursoAperitivoCocinaDe inspiración mexicana, vegano Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU.–Métrico

• 2 tortillas grandes de harina veganas
• 2/3 taza de Queso Mexicano Vegano Para Untar, dividida (opcional)
• 2/3 taza de frijoles refritos veganos (Me encanta la marca Trader Joe's // dividido)
• 1/2 medio aguacate maduro (finamente rebanado o cortado en cubitos // dividido)
• 1/2 taza de cebolla roja (finamente cortada en cubitos // dividida)
• 1/2 taza de tomate finamente picadoosalsa con trozos (exceso de líquido drenado // dividido)
• 1/2 taza de cilantro fresco (finamente picado // dividido)

Instrucciones

• Si usa queso mexicano vegano para untar, prepárelo primero. De lo contrario, continúe con el siguiente paso.
• Coloque una tortilla plana y úntela con una fina capa de queso para untar, aproximadamente la mitad de la cantidad total (1/3 de taza como está escrita la receta original // opcional, pero recomendada).
• Luego cubra con ~1/3 taza de frijoles refritos y extiéndalos. Continúe colocando capas con 1/4 de aguacate, 1/4 de taza de cebolla, 1/4 de taza de tomate o salsa y 1/4 de taza de cilantro. Ver serie de fotos como guía.
• Utilice sus manos para aplanar todos los ingredientes para que sea más fácil enrollarlos. Luego, enrolle firmemente de un extremo al otro y colóquelo con la costura hacia abajo sobre una tabla de cortar. Si algún ingrediente se cae de la tortilla al enrollarla, ¡está bien! Es un molinete pesado, así que sácalo a un lado y sigue adelante.
• Comenzando en el centro de la tortilla, use sus manos para formar y apretar el rollo, moviéndose hacia los bordes. Esto ayudará a que los rellenos se formen juntos y facilitará el corte.
• Utilice un cuchillo de sierra (los cuchillos con filo romo pueden romper el molinete) y córtelo en rodajas de 1/2 pulgada, aproximadamente de 8 a 10.
• Repita el proceso con la segunda tortilla y los ingredientes restantes. Debería tener ~20 molinetes (la cantidad tal como está escrita la receta original // ajustar si se modifica el tamaño del lote).
• Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por hasta 2-3 días.

Notas

*Inspirado en miMolinetes de tomate secado al sol y albahaca.
*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de 20 porciones)

Servicio:1 molinetes Calorías:61 Carbohidratos:6.8 gramo Proteína:1.7 gramo Gordo:3.2 gramo Grasa saturada:0,6 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:120 mg Fibra:1.2 gramo Azúcar:0,6 gramo