¡Revisión de mantequilla de maní comprada en la tienda!

- LAS REGLAS BÁSICAS
- RESULTADOS
- LA REVISIÓN
- #1:Wild Friends Foods Cremoso Clásico
- #2:Spread the Love Mantequilla de maní orgánica desnuda
- #3:Mantequilla de maní cremosa orgánica de Smucker
- #4:365 Mantequilla de maní orgánica sin azúcar y sin sal
- #5:FMantequilla de maní suave ix Fogg
- #6:Mantequilla de maní orgánica suave y sin sal Field Day
- #7:Mantequilla de maní suave natural de Laura Scudder
- #8:Mantequilla de maní cremosa y tostada ligera Santa Cruz
- #9:Mantequilla de maní Valencia cremosa orgánica sin sal de Trader Joe’s
La mantequilla de maní es una de nuestras comidas favoritas. Y tenemosprueba(Más de 85 recetas con mantequilla de maní hasta ahora).
Nos encanta combinar mantequilla de maní con cualquier cosa de chocolate (como en estosGalletas sin hornear,dulce de azúcar congelado,barras de proteína, ypanqueques). O proporcionar una delicia cremosa a platos salados (comoguiso,tofu,curry, ybochas). Su versatilidad es básicamente mágica.
Pero no todas las mantequillas de maní del mercado son igualmente deliciosas. ¡Así que decidimos poner a prueba diferentes marcas!
Lo hicimosuna revisión formal, en paralelo, de algunas de las mantequillas de maní naturales más populares del mercado. Nuestro objetivo era ver qué marcas ofrecían sabor, textura y capacidad de agitación y cuáles no valían la pena, ¡ahorrándole tiempo y dinero al realizar la investigación usted mismo!
LAS REGLAS BÁSICAS
- Probamos 10 mantequillas de maní. Algunos se compraron en Amazon (por razones de accesibilidad) y otros en una variedad de tiendas naturistas.
- Esta revisión esno patrocinadode cualquier manera. No nos dieron producto gratis.oCompensó cualquiera de nuestras revisiones y no tuvimos contacto con ninguna de estas marcas.
- Nosotrosexcluidocualquier producto que contengaaceite de palma, edulcorantes añadidos,oingredientes artificiales.
- Intentamos ser lo más imparciales y objetivos posible al realizar la revisión.
- Probamos cada mantequilla de maní por cucharadas, calificándolas en una escala del 1 al 5 (1 es pobre, 5 es excelente) en:
- capacidad de agitación
- Gusto
- Textura
- Pensamientos generales
- Para concienciar al consumidor, también examinamos:
- Costo por onza (USD) —sujeto a variabilidad
- Aceites o sal añadidos
- Frasco de vidrio o plástico (y si es libre de BPA)
- Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.)
- Si recompráramos
RESULTADOS
Primer lugar: Wild Friends Foods Cremoso Clásico
Segundo lugar: Spread the Love Mantequilla de maní orgánica desnuda
Tercer lugar: Mantequilla de maní cremosa orgánica de Smucker
Cuarto puesto: 365 Mantequilla de maní orgánica sin azúcar y sin sal
Quinto lugar: Fix Fogg Mantequilla De Maní Suave
Sexto lugar: Mantequilla de maní orgánica suave y sin sal Field Day
Séptimo lugar: Mantequilla de maní suave natural de Laura Scudder
Octavo lugar: Mantequilla de maní cremosa y tostada ligera Santa Cruz
Noveno lugar: Mantequilla de maní Valencia cremosa orgánica sin sal de Trader Joe’s
Décimo lugar: Mantequilla de maní cremosa de Georgia Grinders
LA REVISIÓN
#1:Wild Friends Foods Cremoso Clásico
Capacidad de agitación:3.25 – Capa visible de aceite encima, pero mantequilla de maní debajo es cremosa. Algo difícil de revolver: se forman grumos incluso después de 1 o 2 minutos de revolver.
Gusto:5 – Sabe exactamente como debería ser la mantequilla de maní: perfectamente a maní, ni amargo ni dulce.
Textura:4- Si lo remueves bien queda bastante cremoso. Pero la textura tiende a permanecer un poco aceitosa en algunas partes y un poco grumosa en otras.
Pensamientos generales: 4 – Me encanta el sabor y lo cremoso que queda. Ojalá fuera un poco más fácil de revolver.
Costo aproximado por onza:$0.37
Aceites o sal añadidos:Sal marina
Frasco de vidrio o plástico:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):No GMO
Puntuación general:16.25/20
¿Recompraríamos?Sí
#2:Spread the Love Mantequilla de maní orgánica desnuda
Capacidad de agitación: 4.25 – Capa mínima de aceite encima – textura cremosa – algunos trozos visibles de maní sin mezclar, pero en el buen sentido. En general, es bastante fácil de revolver: pude combinarlo todo en unos 20 segundos.
Gusto: 3.5 – No es tan bueno como Wild Friends, pero probablemente porque no tiene sal. Sabe simplemente a maní tostado mezclado. No es el mejor en términos de sabor (no nos quedamos impresionados). Pero ciertamente me encanta que sea orgánico, de alta calidad y simple.
Textura: 4 – Cremoso con pedacitos de maní sin moler. Perfecto si buscas un PB cremoso y con un poco de textura.
Pensamientos generales:4 – Porque el sabor no era nada sorprendente (¡extrañé la sal!), pero me encanta que sea de calidad, orgánico y fácil de revolver.
Costo aproximado por onza:$0,69
Aceites o sal añadidos:Ninguno
Frasco de vidrio o plástico:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM
Puntuación general:15.75/20
¿Recompraríamos?Sí
#3:Mantequilla de maní cremosa orgánica de Smucker
Capacidad de agitación:4 – Capa muy fina de aceite visible en la parte superior. Bastante cremoso y relativamente fácil de revolver: se combinan completamente en unos 30 segundos.
Gusto: 4.25 – ¡Buen sabor! Bien tostado, ni amargo, ni dulce, ni demasiado tostado. Definitivamente prefiero los PB salados, pero para los sin sal, esto es bueno.
Textura:3.5 – La etiqueta dice “cremoso”, pero todavía hay trozos intactos de maní sin moler.
Pensamientos generales: 3.75 – Así es orgánico, ojalá fuera más cremoso. El sabor fue bueno en general.
Costo aproximado por onza:$0.26
Aceites o sal añadidos:Ninguno
Frasco de vidrio o plástico:Vaso
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM
Puntuación general:15.5/20
¿Recompraríamos?Sí
#4:365 Mantequilla de maní orgánica sin azúcar y sin sal
Capacidad de agitación: 3.75 – Capa visible de aceite en la parte superior, ~1 pulgada. Relativamente difícil de revolver. Finalmente logré combinarlo.
Gusto: 4 – Bien tostado, ligeramente dulce naturalmente, sin amargor. Agradable sabor a maní en general.
Textura:3.75 – Dice que es “cremoso”, pero definitivamente todavía tiene maní sin moler intacto.
Pensamientos generales: 3.75 – El sabor es agradable, pero fue difícil revolverlo y desearía que fuera más cremoso.
Costo aproximado por onza:$0.25
Aceites o sal añadidos:Ninguno
Frasco de vidrio o plástico:El plastico
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM
Puntuación general:15.25/20
¿Recompraríamos? En caso de apuro, sí. Pero no es mi favorito.
#5:FMantequilla de maní suave ix Fogg
Capacidad de agitación: 3.75 – Capa muy fina de aceite visible en la parte superior, relativamente fácil de remover: mínimo esfuerzo.
Gusto: 3,75 – El sabor es bueno en general. Sabe sin sal, pero los cacahuetes saben bien tostados. No puedo identificarlo, pero algo sabe un poco mal.
Textura: 3.5 – La etiqueta dice que se supone que es “suave”, pero tenía pequeños trozos sin mezclar; no está mal, pero no es lo que esperaba.
Pensamientos generales: 3,75 – Buena calidad. Ni siquiera me importa la textura ligeramente arenosa. Pero el sabor no era nada alucinante.
Costo aproximado por onza:$1.14
Aceites o sal añadidos:Sal marina de Nueva Zelanda
Frasco de vidrio o plástico:Vaso
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):No GMO
Puntuación general:14.75/20
¿Recompraríamos?No
#6:Mantequilla de maní orgánica suave y sin sal Field Day
Capacidad de agitación:2.5 – El frasco estaba muy lleno, por lo que resultaba un poco más difícil revolverlo. Capa visible de aceite en la parte superior. En general, es un poco difícil revolver y combinar.
Gusto: 3,75 – Agradable, no demasiado amargo, naturalmente dulce, pero nada sorprendente ni alucinante.
Textura: 4 – Muy cremoso sin nueces intactas sin moler, aunque fue muy difícil revolver, por lo que había grumos y untuosidad, lo que se refleja en la textura general.
Pensamientos generales: 3.75 – Me gusta lo cremoso que es, pero el sabor está bien y la capacidad de agitación fue un problema.
Costo aproximado por onza:$0.28
Aceites o sal añadidos:Ninguno
Frasco de vidrio o plástico:Plástico (sin BPA)
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM
Puntuación general:14/20
¿Recompraríamos?No
#7:Mantequilla de maní suave natural de Laura Scudder
Capacidad de agitación: 3 – Capa visible de aceite en la parte superior. Relativamente difícil de revolver. No se pudo combinar completamente el aceite y la mantequilla de nueces.
Gusto: 4 – Naturalmente dulce, un poco amargo. Sabe asado casi a la perfección.
Textura: 3.5 – Dificultad para revolver, lo que significa algunos trozos cremosos, otros trozos aceitosos. Dice ser “suave”, pero hay trozos de maní sin moler intactos.
Pensamientos generales: 3 – En general, no me impresionó la textura/capacidad de agitación. Pero el sabor era agradable.
Costo aproximado por onza:$0.31
Aceites o sal añadidos:Sal
Frasco de vidrio o plástico:Vaso
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM
Puntuación general:13.5/20
¿Recompraríamos?No
#8:Mantequilla de maní cremosa y tostada ligera Santa Cruz
Capacidad de agitación: 2,75 – Capa visible de aceite en la parte superior. Bastante difícil de revolver. El aceite y la mantequilla de nueces no querían combinarse.
Gusto: 4 – El sabor es agradable. Un poco naturalmente dulce, no amargo. Bien asado.
Textura: 3 – La etiqueta dice que es cremoso, pero hay pedacitos de maní sin moler intactos. Además, nunca se combinó porque era bastante difícil revolverlo.
Pensamientos generales: 3.5 – No poder mezclarlo fue frustrante. El sabor era bastante bueno. Ojalá fuera más cremoso.
Costo aproximado por onza:$0.44
Aceites o sal añadidos:Sal
Frasco de vidrio o plástico:Vaso
Calidad de los ingredientes (es decir, orgánicos, no transgénicos, etc.):Orgánico, sin OGM
Puntuación general:13.25/20
¿Recompraríamos?No
#9:Mantequilla de maní Valencia cremosa orgánica sin sal de Trader Joe’s
Capacidad de agitación: 3.75 – Capa visible de aceite en la parte superior; la mantequilla de nueces es cremosa por debajo. Algo difícil de revolver. Permaneció aceitoso pero grumoso después de 1 minuto de agitar.
Gusto: 3 – Ligeramente dulce (naturalmente), ligeramente amargo. Sabe un poco demasiado tostado.
Textura:3 – Se supone que debe ser cremoso pero hay algunos pequeños grumo
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