Tahini con chocolate y plátano suave

Estoy seguro de que ya has probado la magia de un solo ingrediente que es el helado de plátano “suave”.

Si no, debes hacerlo. Son simplemente plátanos maduros congelados mezclados en una crema suave y cremosa. En otras palabras, de eso están hechos los postres de ensueño de cualquier amante de la comida saludable.

¡Las opciones de sabores son infinitas! Pero, para esta receta en particular, elegí un favorito reciente: ¡tahini de chocolate!

No es ningún secreto que tengo algo portahiniychocolate. Pero, cuando combiné los dos en miDátiles rellenos de tahini (también conocidos como bombas de tahini), Perdí la cabeza por la combinación de sabores. Piense en productos salados, dulces, achocolatados y con sabor a nuez. Es una historia de amor con sabores de la vida real.

Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es MUY fácil de hacer y solo requiere 5-10 minutos , 1 tazón y 4 ingredientes ¡para hacer!

Creo que te ENCANTARÁ este helado suave. Es:

Cremoso
con chocolate
y nuez
Perfectamente dulce
Tremendamente delicioso
y MUY fácil de hacer

¡Disfruta de esta receta como postre o merienda más saludable! Agregue algunas semillas de cacao oconcha mágica para una cobertura crujiente. Si no te gusta el tahini, prueba con otra mantequilla de nueces/semillas como mantequilla de almendras omantequilla solar. Y, para una versión bebible, agregaleche vegetalhacer un batido como esteBatido de chocolate, plátano y mantequilla de maní!

Para postres aún más saludables, consulta nuestroBrownies de frijoles negros V/GF,Brownies de nueces y espresso de 5 minutos,Muffins con chispas de chocolate y chocolate,Galletas V/GF de 5 ingredientes, yDátiles rellenos de tahini!

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y etiqueta una foto.@minimalistabakeren Instagram. Nos encantaría ver qué se te ocurre. ¡Salud, amigos!

Tahini con chocolate y plátano suave

¡Un helado suave de plátano súper cremoso y endulzado naturalmente con pasta de tahini y cacao crudo en polvo! Una forma más saludable y deliciosa de disfrutar de un postre o snack a base de plantas. AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 5de40votos Tiempo de preparación10minutos minutosTiempo Total10minutos minutos Porciones CursoPostre, MeriendaCocinaSin gluten, veganoApto para congelador1 semana¿Se mantiene?En congelador. Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU.–Métrico

SERVICIO DEBIL

• 2 tazas de plátanos congelados en rodajas maduras
• 2 cucharadas de tahini (pasta de semillas de sésamo // o sustituto de otra nuez/mantequilla de semillas // y más para servir)
• 3 cucharadas de cacao (o cacao sin azúcar) en polvo
• 1-2 cucharadas de miel de arce (o subdátiles u otro edulcorante (es decir, stevia) al gusto)
• 1-2 fechas maduras picadas (opcional)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• 1 pellizco sal marina (opcional)

PARA COBERTURAopcional

• 1-2 cucharadas de Concha Mágica*

Instrucciones

• Agregue plátanos maduros, rebanados y congelados a un procesador de alimentos o unlicuadora de alta velocidad y mezcle hasta que se forme una “porción suave” cremosa, raspando los lados según sea necesario, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
• Agregue tahini (u otra mantequilla de nueces/semillas), cacao en polvo y jarabe de arce y mezcle para combinar. Luego pruebe y ajuste los sabores según sea necesario, agregando más tahini para darle un sabor a nuez, cacao para un sabor intenso a chocolate o jarabe de arce (o dátiles sin hueso) para darle dulzura. En este momento, también puedes agregar extracto de vainilla o una pizca de sal marina para darle más sabor. Mezcle según sea necesario para combinar.
• Sirva inmediatamente o transfiéralo a tazones para servir y póngalo en el congelador para que espese. ¡Sirva como está o cubera con tahini adicional o concha mágica!
• Mejor cuando esté fresco. Las sobras se mantendrán en el congelador hasta por 1 semana. Deje que vuelva a tener una consistencia suave a temperatura ambiente antes de disfrutarlo.

Notas

*Para obtener una cáscara mágica sin azúcar refinada, mezcle 1 parte de aceite de coco derretido con 1 parte de cacao o cacao en polvo y endulce al gusto con jarabe de arce u otro edulcorante de su elección. Agrega sal marina o vainilla (opcional) al gusto.
*El tiempo de preparación no incluye congelar los plátanos.
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con una menor cantidad de jarabe de arce y sin aderezos adicionales (tahini o concha mágica).

Nutrición (1 de2porciones)

Servicio:1 servicio Calorías:265 Carbohidratos:47 gramo Proteína:6 gramo Gordo:10.4 gramo Grasa saturada:2.4 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:19 mg Fibra:8 gramo Azúcar:22.9 gramo