Tazón de batido verde Matcha

¿Eres fanático del té verde?

Últimamente he estado reduciendo el consumo de café. Lo encuentro bastante ácido en el estómago y, en mi vejez, ahora me pone nervioso (historia real).

Pero en las mañanas que necesito un poco de estímulo, me encanta una taza de té verde caliente.

¿Qué es Matcha?

Matcha es un té verde en polvo que contiene137 veces más antioxidantes que el té verde preparado (como, vaya). Ambos provienen de la planta del té (Camellia sinensis), pero con el matcha se consume la hoja entera. Amigos, el matcha tienemuchode antioxidantes. Y todos sabemos que los antioxidantes son importantes porque combaten las enfermedades que causan cáncer.radicales libresen el cuerpo (entre otros beneficios).

El matcha se ha consumido tradicionalmente como parte de las ceremonias del té japonés durante siglos, pero se ha vuelto más conocido y popular en los últimos años y ahora se disfruta en todo el mundo enté con leche,batidos,postres,aperitivos, ¡y más! ! Aprende más sobre la fascinante historia del matcha .

¿Has probado untazón de batido¿todavía? Es una forma divertida de reducir el ritmo y disfrutar del batido como si fuera una comida con una cuchara (en lugar de sorberlo con una pajita). Además, puedes agregar alimentos más nutritivos con aderezos como frutas, nueces y semillas.

Espero que a todos les guste mi 4 -ingrediente, 5 minutos ¡Toma el batido verde matcha! El plátano crea una base dulce y cremosa; la leche de coco añade cremosidad y complementa el sabor del té verde; y el polvo de matcha agrega grandes beneficios para la salud y un sabor terroso al té. La piña es un ingrediente opcional que equilibra el dulzor con un poco de acidez.

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanoslo! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una imagen.#panaderominimalista en Instagram. ¡Nos encantaría ver qué se te ocurre! Saludos, amigos.

Tazón de batido verde Matcha

¡Un tazón de batido rápido verde de 4 ingredientes infundido con té verde matcha en polvo! ¡Cremoso, naturalmente dulce y tan saludable como delicioso! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4,89de26votos Tiempo de preparación5minutos minutosTiempo Total5minutos minutos Porciones (tazones de batido) CursoDesayuno, BatidoCocinaSin gluten, veganoApto para congeladorNo¿Se mantiene?24 horas Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU.-Métrico

ZALAMERO

• 2 pelados, plátanos maduros cortados y congelados (~120 g cada uno)
• 1/4 taza de piña madura picada (opcional// congelada es mejor)
• 3/4 – 1 taza de leche de coco ligera (enlatado o cartón)*
• 2 cucharaditas de té verde matcha en polvo (ver nuestraRevisión de Matcha!)
• 1 taza colmada de espinacas o col rizada orgánica (¡Me gusta congelar el mío para que el batido esté más frío!)

ADORNOSopcional

• moras frecas
• hojuelas de coco
• rodajas de plátano
• Semillas de chía
• Tostadas de almendras laminadas

Instrucciones

• Agregue rodajas de plátano congelado, piña (opcional), una menor cantidad de leche de coco (3/4 taza o 180 ml como está escrita la receta original // ajuste si modifica el tamaño del lote), matcha en polvo y espinacas a una licuadora y mezcle a velocidad alta hasta cremoso y suave.
• Agregue solo la cantidad de leche de coco que necesite para ayudar a que se mezcle. En mi opinión, quieres este batido en algún lugar entre lo que se puede tomar con pala y lo que se puede beber.
• Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando más plátano (o un toque de jarabe de arce o stevia) para darle dulzura, matcha para obtener un sabor a té verde más intenso o leche de coco para darle cremosidad (aunque agregue más matcha en polvo agrega más cafeína, así que usa su mejor). discreción). La piña agregará un poco de acidez/sabor, así que agregará más si lo desea.
• Divida en dos tazones para servir (la cantidad tal como está escrita en la receta original // ajuste si modifica el tamaño del lote) y cubra con los ingredientes deseados (opcional). Elegí frambuesas frescas, semillas de chía y hojuelas de coco. Los plátanos también serán una guarnición deliciosa.
• Es mejor cuando está fresco, aunque las sobras se mantienen bien selladas en el refrigerador hasta por 24 horas.

Notas

*Si lo deseas, diluya con agua en lugar de leche de coco para ahorrar calorías.
*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de2porciones)

Servicio:1 tazones de batido Calorías:175 Carbohidratos:34,8 gramo Proteína:2.9 gramo Gordo:5 gramo Grasa saturada:4.4 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:98 mg Fibra:5 gramo Azúcar:15.2 gramo