Bolas de proteína de 5 ingredientes (bajas en azúcar, sin cereales)

EstosBocados de 5 ingredientesson hechoscompletamente en el procesador de alimentosy requeriringredientes que probablemente tengas a mano en este momento!

Mantequilla de nuecesse mezcla consemillas de chía, semillas de cáñamo, un poco deproteína en polvo(recomendaciones a continuación), y un parfechaspara mantenerlos bajos en azúcar y endulzados naturalmente.

chíaLas semillas ofrecen mucho calcio, fibra y magnesio.Semillas de cáñamoson ricos en proteínas, aminoácidos esenciales y ácidos grasos omega-3. Yfechasson naturalmente ricos en fibra, potasio y vitamina B6.

Todos estos ingredientes buenos para usted se combinan para crear un refrigerio muy nutritivo.

Una vez mezclado, ¡es hora de rodar! Puedes enrollarlos y disfrutarlos inmediatamente, pero te sugiero que los enfríes en el congelador y luego los cubras con chocolate amargo derretido, semillas de cáñamo o coco rallado. ¡Tan delicioso!

¡Esperamos que te ENCANTEN estos bocados! Ellos son:

Tierno
Perfectamente dulce
Crujiente
Personalizable
Rápido, fácil
y TAN sabroso

Estos serían el refrigerio PERFECTO para tener a mano cuando necesite un rápido impulso de energía.¡Cada bocado contiene 6 gramos de proteína!He estado disfrutando uno después de mi entrenamiento matutino, pero también serían un delicioso refrigerio antes del entrenamiento. ellos también sonideal para viajes, viajes por carretera, almuerzos para niños., ¡y más!

¿Te gustan los bocadillos? Echa un vistazo a nuestroBocaditos de pastel de chocolate sin hornear,Bocaditos energéticos de leche dorada,Bocaditos energéticos de PBJ,Bocaditos energéticos de cáñamo y chocolate amargo, yBocaditos energéticos de taza de mantequilla de maní.

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto.#panaderominimalistaen Instagram. ¡Salud, amigos!

Bolas de proteína de 5 ingredientes (bajas en azúcar, sin cereales)

¡Las bolas de proteína de 5 ingredientes son el refrigerio perfecto, bajo en azúcar y sin granos, rico en proteínas e increíblemente delicioso! Personalizable según la proteína en polvo que utilices. ¡Solo se necesitan 20 minutos y 1 procesador de alimentos! AutorPanadero minimalista Imprimir AHORRARSALVADO 4.53de44votos Tiempo de preparación20minutos minutosTiempo Total20minutos minutos Porciones (Pelotas) CursoBocadilloCocinaSin cereales, Snack, VeganoApto para congelador1 mes¿Se mantiene?2 semanas Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Ingredientes

Consuetudinario de EE. UU.–Métrico

BOLAS DE PROTEINA

• 1 taza mantequilla de nueces (nos gusta la almendra, el maní, el anacardo o el girasol)
• 3-5 deshuesado fechas medjool* (agregue más para bocados más dulces)
• 2/3 taza semillas de cáñamo
• 1/4 taza semillas de chia (u otras semillas, como sésamo o lino)
• 3-4 cucharada proteína en polvo* (vainilla,sazonado, ochocolate– u otro sabor de elección)

PARA COBERTURAopcional

• chocolate negro derretido (sin lácteos según sea necesario; nos gusta Enjoy Life)
• Semillas de cáñamo
• coco desecado
• Sal marina

Instrucciones

• Agregue mantequilla de nueces, dátiles deshuesados, semillas de cáñamo, semillas de chía y proteína en polvo a unaprocesador de alimentosy mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se forme una textura similar a una masa de galleta (ver foto).
• Si está demasiado húmedo, agregue más ingredientes secos de su elección, como proteína en polvo o semillas de cáñamo. Si está demasiado desmenuzable o seco, agregue un poco más de mantequilla de nueces.NOTA: Deben estar tiernos, así que no se preocupe si están un poco blandos (se endurecerán en el refrigerador o el congelador).
• Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando más proteína en polvo de su elección para darle sabor o más dátiles para darle dulzura (si agrega más dátiles, pique primero para lograr una mezcla uniforme). Mezclar nuevamente hasta que esté bien combinado.
• Saque cantidades redondeadas de 1 cucharada y forme bolitas (como está escrita la receta, ~20 // nos encantaesta primicia). Colóquelo en un plato o fuente forrado con papel pergamino.
• Enrolle las bolas en semillas de cáñamo o coco rallado, o derrita un poco de chocolate amargo a baño maría en la estufa, o en incrementos de 20 segundos en el microondas, luego vierta una pequeña cantidad sobre los bocados (todo opcional). Cubra con coco o sal marina para darle más sabor (también opcional).
• Transfiera las bolas al congelador o refrigerador para que se enfríen durante 15 minutos para que se endurezcan. Recomendamos guardarlos en el refrigerador hasta por 2 semanas o en el congelador hasta por 1 mes para obtener una mejor textura. Son deliciosos recién sacados del refrigerador o del congelador y tienden a ablandarse a temperatura ambiente.

Notas

*En lugar de dátiles, puedes agregar jarabe de arce al gusto. Simplemente agregue más ingredientes secos de su elección para compensar la textura más húmeda.
*La proteína en polvo que utilizamos fueProteína magra de vainilla Tropeaka. Contiene proteína de arroz integral. Si necesita mantener esta receta sin cereales, elija una proteína sin cereales, comoNuzest.
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de20porciones)

Servicio:1 pelotas Calorías:133 Carbohidratos:6.6 gramo Proteína:6 gramo Gordo:10.3 gramo Grasa saturada:0,9 gramo Sodio:11 mg Potasio:191 mg Fibra:2.6 gramo Azúcar:3.1 gramo